Организация питания в образовательной организации
Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить. Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего образовательного учреждения.
Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием в семье.
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Питание в МОУ Детский сад № 235 проводиться совместно с аутсорсинговой компанией.
В 2026г. заключен контракт с ООО “Алеко” на оказание услуг по организации питания воспитанников в д/саду на безвозмездном пользовании объектами муниципального недвижимого и движимого имущества.
ОПЕРАТОР ПИТАНИЯ : Общество с ограниченной ответственностью "АЛЕКО" (ООО " АЛЕКО")
ИНН: 3443054280
ОГРН: 1033400263820
Юридический адрес: 400117, Волгоград, ул.им. 8-ой Воздушной Армии, д.58
Почтовый адрес: 400117,г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58
Генеральный директор: Тюрина Ксения Владимировна
Питание воспитанников осуществляется по утвержденному единому по городу Волгограду 20-ти дневному меню. При разработке меню учитывались возрастные особенности детей с 1 года до 7 лет. Меню разработано на основе единых подходов к организации питания детей в МОУ в соответствии Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 18), согласовано с Территориальным Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Основными принципами организации питания в детском саду являются:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
- Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
При разработке меню учитываются возрастные группы: 1-3 лет , 3-7 лет и круглосуточной группы с 3 до 7 лет. Рацион разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта. В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами.
В МОУ Детском саду № 235 диетического меню - нет.
Для групп 12-ти часового пребывания 4-х разовое питание:
1. Завтрак
2. 2-й завтрак
3. Обед
4. Уплотненный полдник
Для групп 24-х часового пребывания 6-ти разовое питание:
1. Завтрак
2. 2-й завтрак
3. Обед
4. Полдник
5. Ужин
6. Второй ужин
В МОУ детском саду №235 в каждой группе организованы безопасные условия для получения правильного питания воспитанниками детского сада. Все воспитанники обеспечены горячим питанием, которое готовится на пищеблоке детского сада. Пищеблок оснащен всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и хранения продуктов в соответствии и действующими санитарно-гигиеническими правилами и нормами.
Ответственный за организацию питания в МОУ детский сад № 235 - заведующий хозяйством Бупенова Марина Александровна
контактный телефон: +7 (8442) 71-03-74
электронная почта: dou235@volgadmin.ru
Предлагаем познакомиться с 20-дневным меню:
Примерное 20-ти дневное меню для детей раннего возраста 1-3 лет, 12 час.pdf
Примерное 20-ти дневное меню для детей раннего возраста 3-7 лет, 12 час..pdf
Примерное 20-ти дневное меню для детей раннего возраста 3-7 лет, 24 часа.pdf
Помните, чтобы оценить питание в саду и улучшить его Важно!
1. Знать меню текущего дня и сверить его с тем, что ел ребенок.
2. Подробно расспросить малыша, какое блюдо понравилось и чем, а какое нет.
3. Спросить пробывал ли ребенок еду, оценил его визуально/ по запаху или по примеру других детей не стал пробовать
4. Спросить у воспитателя, как поели дети, как сам воспитатель оценил еду визуально, по запаху.
5. Передать информацию по телефону горячей линии для проведения родительского контроля и дегустации конкретных "нелюбимых" блюд и напитков Вашего ребенка.
6. Прийти на род контроль, попробовать, посмотреть, как едят дети, дать свое заключение, задать оставшиеся вопросы.
Размеры платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2026г.
В соответствии с п.2 ст. 65 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за услуги по присмотру и уходу за Воспитанником взимается ежемесячная плата (далее - родительская плата). Размер родительской платы устанавливается муниципальными правовыми актами регионального и муниципального уровней. Установленный размер ежемесячной родительской платы может быть изменен на основании вновь принятого правового акта. Информация об изменении размера родительской платы доводится до родителя путем размещения на информационном стенде, официальном сайте образовательной организации.
Постановлением Администрации Волгограда № 1340 от 30.12.2025г. установлен размер платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2026 год. С 1 января 2026 года на основании данного Постановления в МОУ Центре развития ребенка № 8 установлен следующий размер платы родителей (законных представителей):
* для родителей (законных представителей), имеющих одного или двоих несовершеннолетних детей составляет:
| Для детей в возрасте до 3 лет в группах | 10,5-12-часового пребывания | 151,80 руб. за день |
| Для детей в возрасте от 3 до 7/8 лет в группах | 10,5-12-часового пребывания | 184,70 руб. за день |
| Для детей в возрасте от 3 до 7/8 лет в группах | 24-часового пребывания | 195,60 руб. за день |
Локальные акты МОУ детский сад № 235
Порядок об организации питания воспитанников в МОУ детский сад № 235.pdf
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания воспитанников МОУ 235 .pdf
Положение о бракеражной комиссии МОУ детский сад № 235.pdf
Приказ об организации питания в МОУ детский сад № 235 в 2025г..pdf
Советы родителям по питанию дошкольников
Рекомендации для родителей по организации правильного питания!.pdf
Какие соки полезны для здоровья.PDF
Объем пищи калорийность питания и рациональное питание детей дошкольного возраста.PDF
Питание и здоровье детей дошкольного возраста.PDF
Продукты питания благоприятно влияющие на зрение детей.PDF